
Por Vanessa D’Amaro
O dia de trabalho no Casa.com.br ficou mais doce ontem à tarde quando nós comemos este delicioso pudim. A sobremesa, que é de autoria da Maria que trabalha lá na minha casa, é uma das minhas preferidas e eu quis dividi-la com os companheiros de redação. Mas a coisa pegou fogo mesmo quando nós publicamos esta foto do pudim de leite na nossa fan-page do Facebook – e é claro que a gente var dar a receita (é fácil, fácil, fácil — explico tudo aqui embaixo)! E tem mais uma surpresa: nós gostamos tanto de comer pudim por aqui que mais pessoas da redação se animaram a dar as suas próprias receitas. Em breve, vocês vão conhecer várias formas de fazer pudim (já adianto: tem até receita de pudim de micro-ondas!). Aguardem!

Ingredientes para a massa:
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite condensado de leite comum
Uma colher de chá de maisena
Ingredientes para a calda:
Meia xícara de açúcar
Um pouco de água
Modo de fazer:
Junte todos os ingredientes da massa e bata no liquidificador. Leve o açúcar ao fogo, quando ele ficar amarelinho acrescente um pouco de água. Assim que a calda ficar grossa, tire do fogo. Unte a forma com esta calda. Coloque a massa na forma e leve ao forno em banho maria. Deixe no forno por cerca de 40 minutos. E é só isso! Agora, é só chamar os amigos e aproveitar!
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