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Curso Receber
O Curso Receber vai te ajudar a tornar inesquecíveis festas e pequenas reuniões com amigos em casa. São oito aulas com vídeos, galerias de fotos e receitas – tudo gratuito!

Como calcular? As fotos dos pratos e a decoração da mesa

Confira as fotos e os detalhes da mesa preparada pelo buffet Arroz de Festa.

Texto Clara Vanali
Fotos Clara Vanali

O professor

Horácio Cymes é graduado em administração pela USP e chefe profissional há 20 anos. Sua primeira unidade de gastronomia foi o bistrô La Copoule. Em 1992 se desligou do bistrô para fazer pequenos jantares e eventos, formalizando o bufê Arroz de Festa em 1996.

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Fotos Receitas Vídeos

Aulas

Festa no apê

por Marcelo Darghan, 08/05

Como receber bem os hóspedes?

por Ingrid Lisboa, 15/05

Almoço entre amigos

por Sylvie Junck, 22/05

Comida e bebida: como calcular?

por Horácio Cymes, 22/05

Jantar a dois

por Ailin Aleixo e Ricardo Toscani, 05/06

Como ser o melhor anfitrião do mundo?

por Claudia Matarazzo, 12/06

Como receber seus amigos com aromas

por Peter Paiva, 20/06

Aromas para cada ocasião

por Peter Paiva, 26/06

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