Jantar a dois

Ailin Aleixo e Ricardo Toscani compartilham, de forma bem-humorada, dicas para fazer um jantar romântico em casa, sem errar.

Texto Clara Vanali

PRINCIPAIS TÓPICOS DESTA AULA

Como fazer o convite;
Decoração da casa;
Iluminação;
Escolha das músicas;
Cardápio da noite;
Apresentação da mesa;
Dicas de comportamento.

Os professores

Ailin Aleixo, jornalista, já foi editora de revistas como ALFA, PLAYBOY, VIP E VIAGEM E TURISMO. De família italiana, cresceu enrolando nhoque e com a cara na panela de brodo - daí nasceu sua paixão por gastronomia. Há três anos criou o site Gastrolândia, hoje um dos maiores e mais respeitados do país no segmento.

Ricardo Toscani é fotógrafo, apaixonado por cozinha, quem sabe desde a tenra idade, quando não suportava nata em seu leite, ou enormes pedaços de banana na vitamina. Quando se uniu a Lucia, com quem está ha 11 anos, começou a se dedicar ainda mais à cozinha e no final de fevereiro de 2009 criou o blog Culinária Tosca, ano em que nasceu sua filha Alice.

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